Как приготовить запеченный картофель «Криспи гратин»

#Общество

Какие ингредиенты нужны:

Картофель — 6 шт

Лук репчатый — 2 шт

Приправа (прованские травы)

Масло сливочное (растопленное) — 3 ст. л.

Соль

Перец черный (молотый)

Как готовить:

Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками.

Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами.

Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течениe 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Приятного аппетита!

Азовская неделя
Добавить комментарий