Какие ингредиенты нужны:
Сыр творожный — 180 г
Клюква (вяленая, нарубленная) — 3 ст. л.
Бекон (обжаренный, раскрошенный) — 3 ломт.
Лук зеленый (нашинкованный) — 1 веточ.
Орехи (любая смесь обжаренных орехов и семян) — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Огурец — 3 шт
Как готовить:
Смешайте в миске все ингредиенты. Перец берите свежемолотый, ароматнее. Солите аккуратно, бекон итак соленый.
У огурцов обрежьте кончики, разрежьте пополам и ложкой уберите семена.
Плотно уложите начинку в огуречные лодочки. Сверху утрамбуйте. Лучше убрать в холодильник на нас для более ровной нарезки.
Приятного аппетита!