Какие ингредиенты нужны:
Сыр плавленый (ломтики) — 6 ломт.
Сыр творожный — 80 г
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Перец сладкий (запеченный) — 1 шт
Петрушка — 3 веточ.
Чеснок — 1 зуб.
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу
Как готовить:
Для начинки творожный сыр разомните, добавьте тертое яйцо и измельченный чеснок. Присолите, поперчите, перемешайте.
Добавьте рубленную петрушку, перемешайте. Сладкий перец нарежьте на 6 полосок.
На каждый ломтик плавленого сыра выложите немного начинки, в центр положите скрученную полоску сладкого перца. Аккуратно заверните начинку в сыр рулетиком.
До подачи держите закуску в холодильнике, чтобы сыр держал форму.
Приятного аппетита!
