Как приготовить шоколадные вафли

Как приготовить шоколадные вафли

Какие ингредиенты нужны:

Вафли:

Мука овсяная (или рисовая, или пшеничная) — 120 г

Кефир (2,5% жирности) — 160 г

Какао-порошок — 1,5 ст. л.

Заменитель сахара — 2 ч. л.

Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Сахар (ванильный) — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Яйцо куриное — 2 шт

Начинка:

Сыр творожный — 80 г

Творог (мягкий) — 120 г

Заменитель сахара (или сахар) — 1 ч. л.

Персик — 1 шт

Малина — 100 г

Как готовить:

Подготовить продукты. К овсяной муке добавить заменитель сахара, какао, разрыхлитель, ванильный сахар.

Вбить яйца, влить кефир.

Размешать венчиком. Оставить на 5 минут.

Налить по 3 столовые ложки теста в каждую форму для вафель. Выпекать 8 минут.

Затем вынуть форму из духовки, перевернуть, чтобы вынуть вафли и выпекать 4 минуты на другой стороне. Дать вафлям остыть.

Для начинки выложить мягкий творог и творожный сыр. Всыпать заменитель сахар. Взбить миксером. Смазать 2 вафли.

Собрать сэндвич из вафель.

На одну вафлю выложить нарезанный персик, на другую — ягоды малины.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Перейти к содержимому