Как приготовить мини-запеканки «Сытный завтрак»

Как приготовить мини-запеканки «Сытный завтрак»

Какие ингредиенты нужны:

Картофель — 5 шт

Яйцо куриное — 5 шт

Сыр полутвердый — 125 г

Бекон — 100 г

Шпинат — 100 г

Соль

Перец черный

Масло сливочное — 10 г

Как готовить:

Картофель очистить. Количество картофелин берем соответственно количеству желаемых порций.

Картофель натереть на крупной терке. Посолить, поперчить по вкусу. При желании можно добавить пару зубчиков чеснока.

Порезать бекон и добавить к блюду.

Натираем на терке сыр. Примерно по 25 г на порцию. Сыр можно брать любой.

Формочки для запекания смазываем маслом. Для пикника можно использовать бумажные формы подходящего размера.

Массу тщательно вымешиваем и раскладываем по формочкам. В центре делаем углубления.

Выпекаем около 20 минут. Затем в каждую форму выбиваем по яйцу и запекаем несколько минут до загустения белка. Желток нам нужен жидкий.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Перейти к содержимому