Как приготовить манные биточки

Как приготовить манные биточки

Какие ингредиенты нужны:

Молоко – 500 мл

Крупа манная – 160 г

Мука – 2 ст. л.

Яйцо – 1 шт.

Масло растительное – 40 мл

Ванилин – 2 щепотки

Сахар – 60 г

Соль – 1 щепотка

Как готовить:

В кастрюле вскипятите молоко. Непрерывно помешивая молоко венчиком, тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Варите кашу около 3 минут, до загустения. Каша должна получиться густой. Готовую кашу переложите в миску и оставьте остывать до тёплого состояния.

Затем в манную кашу вбейте яйцо, всыпьте сахар, ванилин и маленькую щепотку соли. Перемешайте до однородности.

Смоченными в воде руками сформируйте из манного «теста» круглую толстенькую лепёшку и обваляйте её в муке. Таким образом сформируйте остальные биточки.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите туда часть манных биточков. Обжарьте биточки на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.

Таким образом обжарьте все биточки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Перейти к содержимому