Как приготовить легкую запеканку из кабачков

Как приготовить легкую запеканку из кабачков

Какие ингредиенты нужны:

Кабачки – 3 шт.

Лук – 2 шт.

Мука – 1 стакан

Вода – 0,5 стакана

Масло растительное – 0,5 стакана

Яйца – 2 шт.

Приправа – 2 ч. л.

Соль – 1,5 ч. л.

Перец черный молотый – 0,5 ч. л.

Маргарин для смазывания противня – 20 г

Как готовить:

Подготавливаем продукты для запеканки из кабачков. Нагреваем духовку до средней температуры (180-200 градусов).

Кабачки очищаем и натираем на терке. Тщательно отжимаем кабачки и кладем в большую миску. Лук очищаем и мелко нарезаем. К кабачкам добавляем мелко нарезанный лук, яйца. Перемешиваем все до получения однородной массы.

Добавляем муку, воду, масло, порошок бульона. Затем добавляем соль, перец и перемешиваем снова.

Смазываем форму (противень) маргарином, выкладываем кабачковую массу. Выпекаем запеканку из кабачков примерно 50 минут (или до готовности) при температуре 180-200 градусов.

Легкая запеканка из кабачков готова.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Перейти к содержимому