Как приготовить куриный террин с овощами

Как приготовить куриный террин с овощами

Какие ингредиенты нужны:

Фарш куриный — 400 г

Лук репчатый — 1 шт

Овощи (замороженные) — 200 г

Сливки (22%) — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт

Специи (для курицы)

Сыр твердый — 100 г

Перец душистый (молотый)

Как готовить:

В фарш добавить мелко нарезанный лук, специи, соль и размороженные овощи. Хорошо перемешать.

В сливки добавить яйцо, взбить венчиком, добавить душистый перчик, соль. Смешать фарш с этой массой и тертым сыром (50г).

Выложить полученную массу в смазанную форму. Выпекать при 200°C 30 минут, посыпать оставшимся сыром, дать сыру расплавиться.

Охладить в форме, нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Перейти к содержимому