Как приготовить окрошку «Гости на пороге»

#Досуг

Какие ингредиенты нужны:

Картофель (отварной) — 3 шт

Яйцы куриные (отварные) — 5 шт

Редис — 7-10 шт

Крабовые палочки — 1 пач.

Сливки — 1 стак.

Сок лимонный (или лимонная кислота, по вкусу)

Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.

Укроп

Сыр колбасный (копченый) — 200 г

Вода минеральная

Огурец — 1-2 шт

Соль (по вкусу)

Как готовить:

Режем в кастрюлю картошку, огурец, яйца, крабовые палочки (кубиками). Редиску трем на терке. Все перемешиваем, солим, добавляем сливки (или майонез).

Добавляем минеральную воду, сок лимона или лимонную кислоту. Режем зелень и копченый колбасный сыр.

Приятного аппетита!

Азовская неделя
Добавить комментарий