Как приготовить запеченные овощи «Поезд из провинции»

#Общество

Какие ингредиенты нужны:

Баклажан

Кабачок

Помидор

Лимон

Зелень

Специи

Лук репчатый

Как готовить:

Кабачок и баклажан частично почистить. Помидоры, лук, баклажан и кабачок порезать на кружочки.

Сложить в форму, чередуя кружочки баклажана, помидора, лука и кабачка, затем снова баклажан, помидор и т.д.

Посолить, поперчить, посыпать сухой зеленью. Полить соком лимона. Можно полить растительным маслом. Отправить в духовку запекать примерно на 40 минут при температуре 220-240 градусов.

Приятного аппетита!

Азовская неделя
Добавить комментарий