Как приготовить рулеты «Три сыра»

#Общество

Какие ингредиенты нужны:

Тесто слоеное (пластина) — 1 шт

Сыр мягкий (крем-сыр) — 200 г

Фета — 100 г

Сыр твердый — 150 г

Яйцо куриное — 1 шт

Укроп — 1 пуч.

Чеснок — 2 зуб.

Как готовить:

Пластину слоеного теста немного раскатать скалкой.

В крем-сыр добавить измельченный чеснок, перемешать вилкой. Фета измельчить с помощью вилки. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Тесто смазать крем-сыром, сверху положить фета, посыпать мелко нарезанным укропом и твердым сыром. Свернуть в рулет и нарезать на порционные куски.

Противень выстелить пергаментом, перенести рулеты на противень, смазать яйцом и посыпать сверху мелко натертым твердым сыром. Отправить в духовку на 20-25 минут, температура духовки 180 градусов.

Готовые рулеты посыпать измельченным укропом.

Приятного аппетита!

Азовская неделя
Добавить комментарий