Какие ингредиенты нужны:
Сыр плавленый — 1 упак.
Рис — 80 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Уксус (рисовый) — 2 ч. л.
Лосось (соленый) — 100 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Огурец — 1 шт
Укроп — по вкусу
Как готовить:
Рис сварить. Соль, сахар и уксус смешать с рисовым уксусом, вылить в горячий рис и все тщательно перемешать. Остудить.
Огурец нарезать брусочками, рыбу тонкими ломтиками.
Ломтики плавленого сыра положить на стол и снять с одной стороны пленку. На сыр выложить рис, рыбу и сбрызнуть лимонным соком. Затем кусочек огурца и веточку укропа.
Осторожно свернуть роллы, помогая пленкой и слегка прижимая.
Каждый ролл разрезать пополам и выложить на блюдо.
По желанию можно прокатать каждый ролл в мелко рубленном укропе. Дополнительно украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!
