Как приготовить запеченную свинину с перцем

#Общество

Какие ингредиенты нужны:

Перец болгарский (вес очищенного перца) — 300 г

Свинина — 750 г

Лук репчатый — 100 г

Сыр плавленый (Сливочный) — 100 г

Чеснок — 6 зуб.

Соевый соус — 3 ст. л.

Соль — 2 щепот.

Перец черный — по вкусу

Зелень — 3 веточ.

Как готовить:

Подготовим продукты. Включаем духовку для разогрева.

Мясо нарезаем крупным кубиком. Выкладываем в миску. Добавляем соевый соус. Перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Очищаем и нарезаем кольцами репчатый лук. Очищаем чеснок.

Очищаем, промываем и нарезаем болгарский перец. В глубокую форму для запекания выкладываем нарезанный болгарский перец. Солим и перчим по вкусу.

Затем выкладываем нарезанный лук. Солим и перчим по вкусу.

Выкладываем в форму замаринованное мясо. С помощью ложки выкладываем поверх мяса плавленый сливочный сыр. Добавляем зубчики чеснока.

Накрываем форму для запекания фольгой и отправляем в разогретую духовку. Запекаем 1 час при 180 градусах.

Затем вынимаем форму из духовки. Убираем фольгу. Возвращаем форму для запекания в духовку и запекаем еще 15 минут при 200 градусах.

По прошествии указанного времени вынимаем форму из духовки. Наше блюдо готово. Добавляем свежую зелень.

Приятного аппетита!

Азовская неделя
Добавить комментарий