Какие ингредиенты нужны:
Семга (слабой соли) — 125 г
Авокадо — 1 шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Огурец — 2 шт
Горошек зеленый — 0,5 стак.
Лимон — 1/3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Как готовить:
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожицы. Мякоть нарезать кубиками и сразу же сбрызнуть соком лимона. Добавить нарезанную небольшими кубиками вареную морковь. Затем нарубленные яйца, огурцы, нарезанные маленькими кубиками, и горошек. В конце прибавить рыбу, нарезанную кубиками. Посолить по вкусу, заправить майонезом.
Выложить в салатник, украсить зеленью и ломтиками семги.
Приятного аппетита!
