Яблоки содержат большое количество микроэлементов и полезных веществ, что делает эти фрукты мощным источниками витаминов. О том, какую пользу плоды несут организму, — в материале.
Яблоки богаты клетчаткой и пектином, которые способствуют очищению и нормализации работы кишечника. Людям, не имеющим проблем с желудочно-кишечным трактом, можно съедать по одному плоду в день.
В яблоках практически не содержится жиров, но зато есть большое количество углеводов. Плоды на 80% состоят из воды, остальные 20% — это витамины и микроэлементы. Каждый фрукт содержит четверть ежедневной нормы витамина С.
Яблоки — источник железа. Особенно важно их есть людям с низким уровнем гемоглобина. Считается, чем быстрее темнеет срез плода, тем больше в нем железа.
Яблоки также благоприятно сказываются на состоянии кровеносных сосудов артериальном давлении. Это происходит благодаря пектину, который не позволяет лишним жирам всасываться в кровь.