В Ростове-на-Дону в парке имени Октябрьской Революции дала старт специализированная ярмарка, организованная в рамках федерального проекта «Винные ярмарки России». Это событие собрало местных виноделов и многочисленных гостей, которые стремятся ближе познакомиться с аутентичной продукцией южного региона. Губернатор Юрий Слюсарь, общаясь с участниками, подчеркнул, что виноделие для донской земли давно перестало быть лишь историко-культурным феноменом. Сегодня это полноценная отрасль агропромышленного комплекса, стоящая в одном ряду с традиционными направлениями, такими как растениеводство и животноводство.
Местные производители, работающие с автохтонными сортами винограда, создают уникальные вина, узнаваемые далеко за пределами региона. Особое внимание глава региона уделил необходимости расширения сбыта отечественной продукции. Он поддержал законодательную инициативу о введении «российской полки» с квотой не менее 20 процентов для местного вина в заведениях общепита и розничной торговле. По словам губернатора, производителям крайне важно иметь реальные возможности для продвижения своих товаров в торговые сети и рестораны. Принятие закона о квоте даст мощный импульс для развития отрасли, наращивания производства и продвижения донских продуктов. Юрий Слюсарь выразил надежду, что депутатский корпус, включая вице-спикера Госдумы Викторию Абрамченко и других парламентариев, активно поддержит этот законопроект.
«Для производителей важно иметь возможности продвигать свою продукцию в торговые сети и рестораны. Мы рассчитываем, что закон о квоте на российское вино будет принят в ближайшее время. Это даст мощный импульс для развития отрасли, наращивания производства и продвижения наших донских продуктов», — подчеркнул губернатор.
Среди приоритетных задач сегодня — повышение узнаваемости уникальных автохтонных сортов: Красностоп Золотовский, Цимлянский чёрный и Сибирьковый. Их необходимо выводить как в премиум-сегмент для искушённых ценителей, так и в массмаркет. В 2026 году на поддержку виноградарства и виноделия из областного бюджета направлен 71 миллион рублей, из которых 36 миллионов пойдут на закладку новых виноградников и почти 35 — на уход за ними. Дополнительно компенсируется часть затрат на технику, оборудование, сертификацию органической продукции, а также отдельно — на сохранение и развитие автохтонных сортов. Донской регион относится к северной зоне виноделия с трудоёмкими укрывными технологиями, что объективно повышает себестоимость продукции, но именно эти условия формируют неповторимый вкус и характер донского вина. Сам факт, что Ростов-на-Дону стал одной из ключевых площадок федерального проекта «Винные ярмарки России», является признанием значимости донского виноделия на национальном уровне.
Анна Смирнова.
Фото: сайт Правительства РО.
Актуальные новости в мессенджере Max.
