Эндокринолог-диетолог Татьяна Бочарова рассказала, сколько сахара в день безопасно употреблять.
25–50 г — дневная норма сахара для взрослого человека. Такова рекомендация ВОЗ. Цифра включает не только сахар-песок, который мы кладем в чай, но и любые десерты, и продукты со скрытым сахаром, — цитирует ее «РИА Новости».
По ее словам, изрядное количество сахара содержится в соусах, кетчупах, консервированных овощах, мюслях, обезжиренных молочных продуктах и готовых завтраках.
Бочарова пояснила, что 25–30 г — это примерно пять-шесть ложек сахара. То есть, если ежедневно в чай и кофе добавлять две-три ложки, то можно себе позволить еще примерно 50 г шоколада, 0,33 мл газировки или два банана.
Она добавила, что в случае, когда человек съедает больше сладкого, то количество калорий из таких продуктов не должно превышать 10% от общей калорийности рациона. В противном случае возникает риск лишнего веса и диабета второго типа.
При этом для детей норма сладкого гораздо меньше — до трех ложек сахара для тех, кому нет 10 лет. До трех лет сладкое может быть в рационе только если это сухофрукты, фрукты и овощи.