Просроченные продукты могут оказаться на прилавках российских магазинов компании «Магнит», пишут «Известия» со ссылкой на документы ретейлера.
Ретейл начнет продавать просрочку. Один из крупнейших ретейлеров страны – компания «Магнит» (почти 27 тысяч магазинов) – решил сократить объем пищевых отходов, которые отправляются на полигоны. Цель торговой сети – снизить вдвое объем подобного мусора к 2025 году. Для этого компания намерена оптимизировать свои закупки у поставщиков, передавать продукты на переработку, а также продавать просроченные продукты контрагентам, – следует из сообщения.
В настоящее время компания ищет заинтересованные стороны и прорабатывает будущий механизм работы системы. С помощью нововведения в «Магните» планируют сократить расходы.
Компания намерена протестировать реализацию продуктов питания, пришедших в негодность – они испорчены или их срок годности истек, тем компаниям, которые производят корма и удобрения.
