В России могут вырасти цены на крупы. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на представителей нескольких торговых сетей и поставщиков.
Представитель сети магазинов «Верный» сообщил, что в феврале поставщики начали писать письма о повышении закупочных цен на крупы на 7,5–15 % начиная с марта и апреля. Коммерческий директор гастрономов «Красный Яр» Вадим Журов в свою очередь подтвердил, что закупочные цены на крупы имеют «устойчивую тенденцию к росту».
В крупнейший ритейлер в Восточной Сибири «Командор» также приходили предложения о повышении цены на гречку (на 10–15 %), а также на пшено и овсяные хлопья (на 3-5 %), рассказал руководитель коммуникационного центра компании Дмитрий Болотов.
По словам Журова, рост цен на крупы имеет разные причины. Например, подорожание овсяной крупы объясняется неурожаем, гречки — дефицитом на рынке. Также на ситуацию влияет и рост стоимости упаковки.