В период летней жары организм расходует больше влаги, а значит, ему требуется больше воды. «Российская газета» назвала топ-7 напитков, полезных в жару.
Главным средством для утоления жажды является чистая питьевая вода. Не рекомендуется пить ледяную воду, так как велика вероятность воспалений горла. Идеальная температура для питьевой воды – 20 градусов.
Справиться с жаждой также поможет сок. Натуральные соки из фруктов полезны для иммунной системы, так как в них присутствуют антиоксиданты, которые помогают восполнить энергетический баланс. Представитель Союзнапитков Людмила Хомич порекомендовала разбавлять фруктовый сок с водой.
Шорле представляет собой минеральную воду с добавлением фруктового сока. Он может быть как газированным, так и негазированным. Если готовить его в домашних условиях, можно добавить ягоды.
Чай со льдом станет отличным охлаждающим летним коктейлем. Однако следует ограничивать количество льда. Врачи рекомендуют выпивать не более 1-2 стаканов чая летом.
Чайный гриб также поможет утолить жажду летом. По своей консистенции и вкусу он напоминает легкий газированный напиток, поскольку создается в процессе брожения. Сделать такой можно в домашних условиях или купить в магазине. Чайный гриб полезен диабетикам и худеющим.
Еще один знаменитый напиток – квас. Его также получают в процессе брожения, но стоит помнить, что в этом напитке присутствует небольшой процент спирта (около 1-2 градусов). Квас можно приготовить в домашних условиях или же купить в магазине. В Союзнапитках порекомендовали обращать внимание на состав такого товара. В нем не должно присутствовать искусственных красителей, подсластителей, усилителей вкуса или консервантов. Допустимо лишь фруктово-ягодное, овощное, пряно-ароматическое и зерновое сырье. В квасе могут содержаться сахар и даже мед.
Кефир или йогурт также могут утолить жажду во время аномальной жары. Эти молочные напитки помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, а также могут служить отличной альтернативой молочным коктейлям, в которых присутствует огромное количество калорий