С 16 по 22 февраля в Ростовской области проходит «Фестиваль русской кухни». В нём участвуют кафе и рестораны из разных городов и районов региона. К масленичной неделе заведения разработали специальные меню, в которые вошли традиционные русские блюда и особая гордость — донская кухня.
Попробовать можно будет не только угощения, но и лучшие образцы местного виноделия — многие предприятия включили в предложение донские вина. Для тех, кто хочет не просто поесть, а научиться готовить, запланированы мастер-классы по приготовлению традиционных праздничных блюд.
Все адреса участников, расписание и подробности — на сайте департамента потребительского рынка Ростовской области. Успейте окунуться в атмосферу настоящей русской кухни, пока идёт масленичная неделя.
Анна Смирнова.
По материалам сайта Правительство РО.
