В Минпромторге поддержали идею о передаче малоимущим продуктов с истекающим сроком годности, пишут «Известия» со ссылкой на ведомство.
Речь идет о программе фудшеринга, в рамках которой торговым сетям хотят предложить отдавать продукты с истекающим сроком хранения. Малоимущим будут передавать только еду, которая пригодна к употреблению. Продукты должны иметь все необходимые сертификаты качества и соответствовать требованиям регуляторов.
Сейчас ретейлерам выгоднее списать товары и утилизировать их, чем передавать продукцию на благотворительность. Передачу продуктов необходимо освободить от НДС, что требует обсуждения с Федеральной налоговой службой.
По оценкам специалистов ведомства, новая мера позволит спасать примерно 1 млн т продовольствия в год. Эксперты Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК) и консалтинговой компании «ТИАР-Центр» на базе данных Высшей школы экономики и Росстата подсчитывали, что россияне за год выбрасывают порядка 17 млн т пищи. Стоимость этой продукции они оценили более чем в 1,6 трлн руб. и сообщили, что ею можно было бы накормить до 30 млн человек.