Какие ингредиенты нужны:
Печень трески — 1 бан.
Творог зерненый — 200 г
Укроп — 1 пуч.
Орехи грецкие — 50 г
Кунжут — 40 г
Листья салата — 1 пуч.
Как готовить:
Подготовить заранее обсыпку: кунжут, измельченные в блендере грецкие орехи, мелко нарезанную зелень укропа (без стеблей).
Печень трески размять с творогом вилкой до получения однородной массы. При помощи чайной ложки сформировать шарики. Обвалять их в кунжуте, грецких орехах и укропе.
Выложить готовую закуску на листья салата и подавать.
Приятного аппетита!
