Какие ингредиенты нужны:
Индейка (филе) — 1 кг
Сыр творожный — 180 г
Лук репчатый — 2 шт
Молоко — 100 мл
Чеснок — 3 зуб.
Крекер (соленый) — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 щепотка
Яйцо куриное — 1 шт
Кетчуп — 100 г
Петрушка — 3 веточки
Как готовить:
Измельчите крекер удобным для вас способом.
Филе индейки пропустите через мясорубку, репчатый лук мелко нашинкуйте.
Добавьте измельченный чеснок, крекер, нашинкованную зелень петрушки, кетчуп, яйцо, соль, перец, творожный сыр и влейте молоко.
Все перемешайте до однородности.
Форму для запекания застелите пергаментом для выпечки и равномерно распределите сырно-мясной фарш.
Запекайте в разогретой до 170* духовке в течение часа.
Готовый хлебец украсьте по своему вкусу и можно подавать гостям.
Приятного аппетита!
