Какие ингредиенты нужны:
Печень индюшиная (вареная) — 400 г
Сырок плавленый (без добавок) — 400 г
Морковь (средняя, вареная) — 4 шт
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Соль — 1,5 ч. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 1 ч. л.
Как готовить:
Все вареные ингредиенты загрузить в чашу комбайна, переложить из коробочек сыр. Измельчить.
Печёночную массу переложить в миску, всыпать соль и перец. Для более мелкой консистенции паштета воспользуйтесь ручным блендером.
Паштет получается красивым и нежным.
Булку и хлеб подсушить в тостере, намазать их паштетом и сверху украсить помидорами черри, свежим огурцом, вареными перепелиными яйцами и листьями салата.
Приятного аппетита!
