Какие ингредиенты нужны:
Лаваш — 3 шт
Майонез — 500 г
Петрушка
Грибы (любые) — 700 г
Сыр твердый — 350 г
Масло сливочное (для обжаривания)
Как готовить:
Берем первый блин и смазываем майонезом.
Моем, нарезаем петрушку. Выкладываем на майонез и накрываем все это вторым блином.
Грибы моем, нарезаем и обжариваем на сливочном масле.
Второй блин тоже смазываем майонезом, сверху кладем грибочки.
Накрываем третьим блином, смазываем майонезом и сверху трем сыр.
Скручиваем рулет, кладем или заматываем в полиэтилен и оставляем в холодильнике на час.
Приятного аппетита!
