Как приготовить рулет из курицы «Мраморный»

#Досуг

Какие ингредиенты нужны:

Соль (по вкусу)

Перец черный (молотый, по вкусу)

Чеснок — 3-4 зуб.

Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л.

Желатин — 30 г

Филе куриное — 700 г

Зелень (укроп и петрушка сушеные, измельченные) — 0,5 ч. л.

Как готовить:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин. Всё хорошо перемешать.

Выложить в рукав для запекания, плотно закрепить. Пакет положить в форму для запекания.

Запечь в духовке в течение 50 минут.

Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов).

Приятного аппетита!

Азовская неделя
Добавить комментарий