Какие ингредиенты нужны:
Мука — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр плавленый (или творог) — 200 г
Как готовить:
Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выльем в муку. Хорошо вымешаем тесто до однородного состояния и оставим на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
Затем разрежем на кусочки и раскатаем тонкие лепешки.
Выложим начинку.
Свернем и обжарим на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
