Какие ингредиенты нужны:
Крупа гречневая (готовая) — 125 г
Рис (готовый) — 125 г
Пюре картофельное — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Зелень (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло растительное
Как готовить:
Варим картофель, толчем в пюре. Варим рис и гречку по отдельности. Не забываем солить воду при варке.
Пропускаем через мясорубку гречку, рис, луковицу, добавляем картофельное пюре, специи, выдавливаем чеснок, крошим зелень. Тщательно все перемешиваем.
Лепим котлетки. Жарим на растительном масле до образования корочки.
Приятного аппетита!
