Какие ингредиенты нужны:
Грибы (шампиньоны) — 400-500 г
Фасоль стручковая — 300-400 г
Фасоль консервированная — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — по вкусу
Зелень
Как готовить:
Грибы почистить и обжарить в растительном масле. Когда грибы немного обжарятся, а главное, из них выпариться жидкость, добавить одну крупно порезанную луковицу.
Сразу за луковицей в сковородку отправляется и слегка отваренная стручковая фасоль.
Под конец добавить банку консервированной красной фасоли.
Перемешать, выдавить пару зубчиков чеснока, свежей зелени, соль, перец, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 мин.
Приятного аппетита!
