Министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский рассказал о причинах подъема цен на картофель.
Стоимость картофеля за последнее время выросла более чем в два раза.
Урожай картофеля в этом году, по словам Рачаловского, заметно лучше, чем годом ранее. В то же время, как объяснил Рачаловский, ценообразование на картофель зависит не только от ситуации в области, но и в России в целом. Так как во многих регионах в этом году ситуация с урожаем картофеля сложилась сложная, из Ростовской области начали вывозить картофель в другие субъекты.
При этом в самом донском регионе недостаточно привозного картофеля. Все это сказывается на ценах.
В области очень много овощеводов выращивают ранний картофель, которым регион обеспечивает себя. С сентября привозят картофель уже для хранения, — сказал Рачаловский.