Донские автохтоны покоряют элиту виноделия: вина из Ростовской области вошли в топ престижного рейтинга

#Общество

«Винодельня Ведерниковъ» доказала превосходство локальных сортов винограда

Донское виноделие укрепляет свои позиции среди лидеров российской винной индустрии. «Винодельня Ведерниковъ» заняла сразу четыре позиции в топ-20 лучших игристых вин по версии RATINGTELLING, одного из самых авторитетных экспертных агентств в отрасли.

Особого успеха достигли вина из автохтонных сортов винограда. «Цимлянский Черный/Сибирьковый» 2019 года занял второе место, а «Цимлянский Черный Розе Брют» 2020 года – пятое. В топ-20 также вошли выдержанные экстра брют «Сибирьковый» 2017 года и брют «Цимлянский Черный» 2020 года.

Рейтинг проводился среди 145 образцов от 24 производителей из ведущих винодельческих регионов России. Эксперты оценивали вина разных категорий – от экстра брют до полусладких, с винтажами от 2014 до 2023 года.

Успех донских вин подтверждает эффективность стратегии «Винодельни Ведерниковъ» по работе с местными сортами винограда. Это демонстрирует, что российские автохтонные сорта могут конкурировать с международными на самом высоком уровне.

«Донской регион обладает необходимым потенциалом для развития виноградарско-винодельческой отрасли, являясь одной из территорий, где сохранились автохтонные сорта винограда, которые являются визитной карточкой нашего виноделия, — заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. — Местные сорта лучше всего раскрываются в родном им географическом регионе, поскольку они идеально приспособлены к его почвам и климату.  Поэтому им отдаем приоритет, в том числе и в государственной поддержке. В текущем году объем господдержки на стимулирование развития виноградарства составляет почти 70 млн рублей. В том числе из областного бюджета предусмотрено почти 11 млн рублей на проведение уходных работ на виноградниках автохтонных сортов в плодоносящем возрасте».

RATINGTELLING, проведшая более 1000 исследований и 16 дегустационных состязаний за семь лет работы, известна своей объективной цифровой системой оценки. В экспертизе участвовали более 270 профессионалов винной индустрии.

Автор: Екатерина Иванова.

Фото: сайт Правительство РО

Азовская неделя
Добавить комментарий