Врач–диетолог Елена Соломатина рассказала о полезных свойствах яблок, отметив, что они укрепляют сосуды и снимают воспаления, сообщает RT.
В яблоках еще есть клетчатка, причем растворимая, пектин. Это как раз та клетчатка, которая способна выводить излишки холестерина, токсины, эндотоксины, которые образуются у нас внутри всегда в процессе метаболизма, — сказала она.
В запеченном и замороженном виде в яблоках увеличивается количество калия и минералов, подчеркнула эксперт.
При этом эти фрукты могут вызвать неприятные ощущения у людей с повышенной кислотностью, а также у пациентов с повреждениями желудочно-кишечного тракта, заявила Соломатина.
Также от сладких яблок нужно воздерживаться людям, страдающим сахарным диабетом, добавила диетолог.