Салаты с большим количеством майонеза относятся к самым вредным блюдам на новогоднем столе, предупредила врач-диетолог Елена Тихомирова.
На первое место я бы поставила салаты, в составе которых содержится большое количество вареных овощей (картошки, свеклы, моркови), колбаса и майонез, — заявила специалист в интервью газете «Известия».
В их число диетолог отнесла оливье, селедку под шубой и мимозу. На втором месте — сладкое (торты, пирожные).
В них также содержится много углеводов, жиров, солей и опять-таки калорий, — пояснила врач.
Вредными праздничными блюдами оказались также плов, жирная картошка и мясные продукты, приготовленные в кляре