Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная в беседе с радио Sputnik назвала опасные для здоровья продукты на новогоднем столе.
По ее словам, колбаса, мясные нарезки и икра содержат большое количество соли, которая задерживает воду в организме и может вызвать повышение артериального давления, отечный синдром, а также увеличить нагрузку на сердце и почки.
Бережная рекомендоваа отказаться от данных продуктов и дополнить меню другими более полезными для здоровья блюдами. Так, по ее мнению, можно добавить к праздничному столу много свежих овощей, листьев салата, петрушки и укропа. Эти продукты содержат клетчатку, большое количество антиоксидантов и витаминов, что благоприятно скажется на здоровье.