Для нормализации микрофлоры кишечника кисломолочные продукты следует принимать в определенное время, заявил в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.
По словам специалиста, важно употреблять кисломолочные продукты на голодный желудок, чтобы получить максимум пользы от бифидобактерий. Он уточнил, что после приема пищи должно пройти как минимум полтора часа. При этом Бобровский отметил, что для ощущения положительных эффектов от натурального пробиотика, необходимо употреблять кисломолочные продукты не менее двух недель.
Врач отметил, что самая наибольшая польза кисломолочных продуктов заключается в том, что они являются поставщиками аминокислот, которые являются важным строительным материалом для организма. Кроме того, в таких продуктах много кальция, укрепляющего кости.
Диетолог рекомендовал в среднем употреблять один-два стакана кефира в день с жирностью около 2,5 %.