Уже второй год подряд 13 января в городе проводится эногастрономический фестиваль «Азовские меланки». В этом году он прошел в Городском дворце культуры и собрал сотни гостей.
Участниками фестиваля стали коллективы школ №№1, 3, 13, 14, 15, Лицея и многопрофильного техникума. Ребята и педагоги познакомили азовчан и гостей города с культурными традициями и кухней проживающих на Дону народов. Но большинство участников выбрали для презентации традиционные блюда русской кухни и донского казачества.
В этот день гости смогли попробовать вареники с сюрпризами, выпечку, соленья и многое другое. Для юных азовчан были организованы мастер-классы по изготовлению поделок из бумаги, ткани, бисера. Помимо этого, свою праздничную программу подготовили Азовский музей-заповедник, театр «Кул – шоу» и женсовет города. Гости фестиваля узнали о различных способах гаданий и предсказаний на будущий год, традиционных обрядовых традициях жителей Дона.
В открытии фестиваля приняли участие глава Администрации Владимир Ращупкин, депутат Государственной Думы Лариса Тутова, председатель Азовской городской Думы Евгений Карасев и другие официальные лица. Они поблагодарили организаторов и участников фестиваля за популяризацию семейных традиций празднования рождественских и староновогодних праздников.
– Очень важно сохранить народные традиции этих праздничных дней, которые показывают нам необходимость сохранения семейных ценностей и вовлечения детей в передачу народных традиций из поколения в поколение. Сегодня мы увидели блюда, подающиеся на праздничный стол, познакомили молодежь с традициями колядования и щедрования, которые постепенно уходят из нашей современной культуры. При этом важным аспектом является совместная работа как детей и родителей, так и педагогического сообщества города в процессе подготовки и участия в этом праздничном мероприятии. Все они были объединены желанием приготовить блюда и угостить всех желающих в этот день. А всем нашим азовчанам я желаю, чтобы сегодня за праздничным столом им попались те предсказания, которые являются для них самыми сокровенными для воплощения в новом году, – отметил глава Администрации Владимир Ращупкин.
Все коллективы учебных заведений, учреждений и общественных организаций, принявшие активное участие в фестивале, были отмечены дипломами Администрации города и городской Думы.
