Как приготовить манник на кефире с орехами

#Досуг

Какие ингредиенты нужны:

Мука — 160 г

Крупа манная — 200 г

Сахар — 200 г

Масло сливочное — 105 г

Яйцо куриное — 3 шт

Разрыхлитель теста — 10 г

Ванилин — 2 г

Кефир (2.5%) — 250 мл

Орехи грецкие — 100 г

Как готовить:

Растапливаем масло на паровой бане (либо в микроволновке), а орехи мелко рубим.

Заливаем манную крупу кефиром и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10 минут.

Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар, перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем и так же взбиваем 1-2 минут.

Смазываем чашу масло и отправляем в чашу полученное тесто, периодически высыпая орехи (Режим «Выпечка», 60 минут)

Приятного аппетита!

Азовская неделя
Добавить комментарий