Какие ингредиенты нужны:
Мука — 130 г
Кефир — 170 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Масло растительное (для смазывания формы.) — 1 ст. л.
Как готовить:
Смешать все ингредиенты (муку, сахар, яйца, сливочное масло, кефир и разрыхлитель) и взбить миксером или блендером.
Смазать растительным маслом форму для выпекания вафель и разлить тесто по формочкам.
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать до золотистой корочки примерно 10-15 минут.
Приятного аппетита!
