Какие ингредиенты нужны:
Картофель
Шампиньоны
Морковь
Зелень
Лук репчатый
Специи
Масло растительное
Как готовить:
Для начала тушим грибы с луком и морковкой. На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибов.
Отвариваем картофель до мягкого состояния и толчем.
Споласкиваем руки холодной водой, лепим из картофеля круг и вкладываем начинку, затем закрываем так, чтобы получился шарик.
Когда все шарики готовы прячем их в морозильную камеру на 30 минут.
Холодные шарики ставим в разогретую духовку.
Приятного аппетита!
