Нутрициолог Любовь Сотникова рассказала URA.RU, что чтобы не заболеть свиным гриппом, необходимо поддерживать микрофлору кишечника, который является главным органом иммунной системы человека.
По ее словам, питание — это основной фактор, который влияет на иммунитет, ведь около 80% иммунной системы организма базируется в кишечнике.
Защита организма ослабевает, когда почти два килограмма нашей условно полезной и условно патогенной флоры находятся в дисбалансе, — рассказала Сотникова.
Она отметила, что полноценный рацион на постоянной основе может быть профилактикой вирусных заболеваний, включая и свиной грипп. Чтобы иммунитет работал, необходимы ферменты и пептидные гормоны, для формирования которых нужны аминокислоты, например, из костного бульона. Также флора кишечника хорошо воспринимает овощи, зелень, ферментированные продукты — несладкая кисломолочка, квашеная капуста.
